Новости компаний (членов союза)

21.09.2018

Представители холдинга «Пенетрон-Россия» приняли участие в конференции «Безопасность гидротехнических сооружений».

14.09.2018

Глава холдинга «Пенетрон-Россия» Игорь Черноголов принял участие в работе Восточного экономического форума.

11.09.2018

Добавка Пенетрон Адмикс защищает фундамент Азербайджанского делового центра в Астрахани.

04.09.2018

Гидроизоляционная добавка Пенетрон Адмикс использована при строительстве солезавода «Варница» в Калининградской области.


Почему мы забыли вкус настоящего хлеба?

Главная / Новости союза / Почему мы забыли вкус настоящего хлеба?
30 Марта 2018

Вчера, 29 марта 2018 года, состоялся "круглый стол" "Почему мы забыли вкус настоящего хлеба?".

В мероприятии приняли участие экс-президент Ассоциации хлебных товаропроизводителей Маргарита Шипицина, председатель Союза предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области Владилен Фуфаров, фермеры Свердловской области и предприниматели города Екатеринбурга, работающие в данной сфере. 

Участники "круглого стола" обсудили проблемы повышения качества зерна, муки и хлебобулочных изделий в Свердловской области. По итогам встречи принята резолюция, которая предлагает возродить государственный контроль за качеством зерна и продуктами его переработки (ГХИ), а также возродить систему стандартизации, в рамках которой выполнение ГОСТов будет носить обязательный характер.

В ближайшее время планируется направить депутатам Госдумы РФ от Свердловской области предложение об ускорении разработки и организации предварительного общественного обсуждения законопроекта «О зерне для хлебопечения».

Кроме того, Союз малого и среднего бизнеса планирует провести цикл семинаров о качестве хлеба с целью просвещения населения.