Новости компаний (членов союза)

10.07.2018

Холдинг «Пенетрон-Россия» – лидер в сфере производства высокотехнологичных материалов для защиты строительных конструкций – представляет бренд сразу на двух площадках Международной выставки-форума Иннопром-2018.

05.07.2018

Екатеринбурге при поддержке холдинга «Пенетрон-Россия» состоялось сразу три ежегодных конкурса профессионального мастерства: национальный конкурс «Строймастер–2018», а также региональный и областной этапы конкурса  «Славим человека труда!».


Почему мы забыли вкус настоящего хлеба?

Главная / Новости союза / Почему мы забыли вкус настоящего хлеба?
30 Марта 2018

Вчера, 29 марта 2018 года, состоялся "круглый стол" "Почему мы забыли вкус настоящего хлеба?".

В мероприятии приняли участие экс-президент Ассоциации хлебных товаропроизводителей Маргарита Шипицина, председатель Союза предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области Владилен Фуфаров, фермеры Свердловской области и предприниматели города Екатеринбурга, работающие в данной сфере. 

Участники "круглого стола" обсудили проблемы повышения качества зерна, муки и хлебобулочных изделий в Свердловской области. По итогам встречи принята резолюция, которая предлагает возродить государственный контроль за качеством зерна и продуктами его переработки (ГХИ), а также возродить систему стандартизации, в рамках которой выполнение ГОСТов будет носить обязательный характер.

В ближайшее время планируется направить депутатам Госдумы РФ от Свердловской области предложение об ускорении разработки и организации предварительного общественного обсуждения законопроекта «О зерне для хлебопечения».

Кроме того, Союз малого и среднего бизнеса планирует провести цикл семинаров о качестве хлеба с целью просвещения населения.